Pěstování bylinek

Pěstování bylinek na terase a na balkoně

Kuchyňské bylinky nejsou náročné, jsou dokonce odolnější než některé balkonové květiny. Rostou bez problémů ve větším hrnci, přičemž je důležité si uvědomit, že mnohé bylinky v těchto malých nádobách nedosáhnou velikosti bylin vysezených ve volné půdě, na záhoně v zahradě. Jejich aroma se však rozvine právě tak vydatně.

Bylinková zahrádka na balkoně

Téměř každý byt, ať už ve městě nebo na vesnici, má dnes už balkón nebo terasu, přičemž pod terasami jsou ve vícepatrových domech velké balkóny vyšších pater. Na těchto místech můžete umístit svou bylinkovou zahrádku. Budete se divit, jak velké množství bylinek se dá pěstovat na tak malém prostoru a jak velká úroda je při správné péči.

Umístění bylinkového květináče

Umístění na jižní straně je ideální pro bylinky, kterým vyhovuje plné slunce. Bylinky, které vyžadují polostín, umístěte tak, aby nebyly vystaveny celý den plnému slunci, spíše do stínu ostatních rostlin nebo do rohu, který je v poledních hodinách krytý.

Umístění bylinek podle světových stran

se dobře hodí pro všechny kuchyňské bylinky. Bylinky, které potřebují teplo, postavte přímo ke stěně, na kterou bude více hodin plně svítit slunce. Ta i poté, kdy už na ni slunce přímo nesvítí, vydává dlouho teplo.

Pažitka na severu

Umístění na severní straně je pro bylinky méně vhodné. Za těchto podmínek je nejlepší pěstovat potočnici nebo pažitku. Výše zmíněným, které potřebují slunce, se zde nedaří.

Bylinky pro větrné balkóny a terasy

které leží výše než v 5. poschodí a také takové, které vyčnívají z fasády domu. V tomto případě byste nikdy neměli věšet truhlíky s bylinkami za zábradlí, v průvanu se jim nedaří. Nejlepším místem je pro ně vnitřní část balkónu za zábradlím, nejlepší ochrana před větrem pak na stěně domu.

Bylinky na silně frekventovaných místech

- jsou balkóny a terasy především ve spodních patrech pro pěstování bylinek nevhodné. Citlivé rostliny vstřebávají jedovaté splodiny z výfukových plynů a stávají se tak nepoživatelné.

Pozor na zatížení terasy

U zahrádek na balkonech a na vysoko položených terasách je důležité neustále dávat pozor na hmotnost věder a truhlíků. Rostliny sice tolik neváží, ale společnou hmotnost vědra a půdy nesmíte podcenit. Kromě toho hmotnost vědra se po důkladném zalití zvětší o polovinu. Dovolené zatížení je obecně asi 250 kg na čtvereční metr. Hmotnost nádob s půdou a rostlinami by tuto hodnotu zásadně nikdy neměla překročit. V případě pochybností se zeptejte statika nebo si prohlédněte stavební plány a k nim připojené statické údaje.

Nádoby na rostliny pro balkón a terasu

 Nabídka vhodných nádob na rostliny je tak velká, že si určitě najdete takovou, která se bude hodit i na váš balkón nebo terasu.

Květináče pro bylinky

V květináčích se daří dobře téměř všem kuchyňským bylinkám.

Velikost květináčů

Dejte si pozor na to, že bylinky, které se rozrůstají nebo mají kůlové kořeny, musí být umístěny v dostatečně velkých a hlubokých květináčích. Rostliny s plochými kořeny, jako je třeba tymián, mohou růst také v misce na květiny, tzv. žardiniéře. Základním pravidlem je: čím větší je květináč, tím lépe se bylině daří. Nemůžete očekávat, že vám rostlina dostatečně vyroste v květináči o průměru 12 cm. Květináč by měl mít v průměru alespoň 20 cm.

Hliněné květináče

V zásadě se hodí pro bylinky lépe než plastikové. Většině bylin vyhovuje sušší prostředí. Hliněný květináč toto prostředí rostlině vytváří, tím že přebytečná vlhkost jemnými póry uniká.

Plastikově květináče

Voda se v nich vypařuje jen směrem nahoru. Hodí se proto jen pro bylinky, kterým vyhovuje hodně vlhké prostředí, jako je petržel nebo pažitka.

Truhlíky

Uspoří na balkóně hodně místa. Do jednoho truhlíku můžete umístit různé druhy bylinek. Důležité je, aby byly truhlíky dostatečně velké a hluboké, protože jedině tak mohou poskytnout dost místa pro kořeny více rostlin. Do jednoho truhlíku 30 cm a hloubce 40 cm můžete umístit nejméně pět rostlin.

Možnosti umístění bylinek

Chcete-li pěstovat více druhů bylinek, zaberou vám květináče mnoho místa. Přesto si můžete pomoci:

• Postavte květináče patrovitě, například tak, že jednu řadu květináčů umístíte na lavičku a druhou pod lavičku. Nahoru dáte bylinky, které milují slunce, a dolů ty, kterým vyhovuje spíše polostín.
• Tímto způsobem můžete uspořádat i polici na stěně.
• Na užší straně vašeho balkónu umístit bylinkové schody (se třemi stupni). Z několika dostatečně silných prkenl si můžete takové stupně lehce zhotovit.
• Venkovní osluněná okenní římsa balkónu je dobrým místem pro bylinky květináčích. Můžete je kombinovat s kvetoucími hrnkovými rostlinami.

Dřevěné truhlíky

Dřevěné truhlíky vypadají velmi pěkně, ale ani proti hezky tvarovaným truhlíkům z plastu nelze nic namítat. Proti plastovým nádobám má však dřevěný truhlík tu výhodu, že i při větším povrchu půdy se voda tak rychle nevypařuje. Betonové truhlíky se na balkón nehodí, jsou příliš těžké.

Umístění truhlíku

Truhlíky na rostliny jsou na trhu ve všech možných tvarech a velikostech, jsou nabízeny pro květiny v květináčích i pro balkónové květiny. Můžete využít různé druhy truhlíků: trojhranné truhlíky můžete postavit do kouta, ušetříte si tím místo, malé šestihranné jsou vhodné ke spojení celé skupiny, oválné truhlíky naopak vyžadují hodně místa.

Pro malé bylinky jsou velmi vhodné normální truhlíky

které používáte pro balkónové květiny. Můžete je pověsit na zábradlí, na okenní rám nebo je postavit na schody určené pro umístění květin.

Truhlíky ze dřeva pro pěstování rostlin

Při výrobě mějte na paměti následující poznámky:

• Tvrdé dřevo (dub, buk) vydrží mnohem déle než měkké dřevo (jedle, borovice).
• Jednotlivé díly dřeva spojíte dohromady čepy nebo železnými úhelníky a mosaznými šrouby. Hřebíky příliš rychle rezavějí.
• Do dna vyvrtejte odtokové otvory a truhlík postavte na nízké kruhové podložky nebo lišty, aby bylo dno stále dobře provzdušněno zespoda. Trvale vlhké dno truhlíku způsobuje v krátké době hnilobu.
• Dřevěné truhlíky uvnitř vystelte látkou, která není pro rostliny jedovatá, nebo silikonem (ten je k dostání v obchodě s domácími potřebami). Jestliže pokryjete truhlík zevnitř fólií, udělejte to jen po stranách, odtok vody musí být bezpodmínečně zajištěn, protože bylinky jsou citlivé na přemokření.
• Je praktické, postavíte-li truhlík na prkno s kolečky nebo našroubujete-li pod všechny čtyři rohy kolečka od nábytku. Můžete tak pojížděním bez námahy bylinkám dopřát slunce na začátku jara i na podzim.

Pěstování bylinek ve sklenících

Ve speciálních obchodech nabízejí nástěnné skleníky v různých velikostech. Dávejte pozor, zda má skleník dostatečné příčné vzduchování. Za jeho okenními tabulemi může být za slunečných dní velmi horko, dokonce příliš horko i pro teplomilné kuchyňské bylinky. V nástěnném skleníku můžete sami pěstovat bylinky už v předjaří - a samozřejmě nejen bylinky, ale i balkónové květiny. Je-li skleník umístěn na jižní straně, musíte jej zastiňovat. Zcela si vystačíte s jednoduchou bambusovou žaluzií nebo s vápnošmolkovým nástřikem.

Závěsné nádoby

Jako závěsné nádoby se hodí nádoby z hlíny, dřeva, plastů, ale také drátěné nebo proutěné košíky. Košíky se uvnitř vystelou fólií s dostatkem děr, kterými může pronikat voda. Dávejte pozor, aby závěsné vázy nevisely v průvanu. Rostlinám to škodí a při silném větru může dojít k nehodě.

Závěsná zařízení musí být pevná a zajištěná proti uvolnění

Nezavěšujte nádoby vysoko, abyste nemuseli kvůli každé bylince vylézat na žebřík.

Sud s bylinkami

Sud s bylinkami je velmi praktický, protože ho můžete postavit kamkoli. Bylinky mají i na malém prostoru dost místa ke svému rozvoji. V obchodě dostanete takzvané sudy na jahody, což jsou plastové sudy s otvory nebo malými zabudovanými kapsami.

Vlastnoruční výroba sudu s bylinkami

Potřebujete ne příliš velkou plastovou káď. Postupujte takto:

• Navrtejte do bočních stěn několik děr s průměrem asi 15 cm. Do těchto děr později zasadíte sazenice bylinek.
• Navrtejte do dna sudu odtokové otvory vrtákem o průměru 6 mm.
• Do středu kádě umístěte silnou, hrubým štěrkem naplněnou lepenkovou rouru, Ta později zajistí dostatečné zavlažení.
• Potom káď nebo sud naplňte asi do výšky 20 cm štěrkem.
• Jako substrát potřebujete zem smíšenou s kompostem.
• Aby substrát nevypadával z děr ve stěnách, nastřihejte z bavlny, pytloviny nebo z nylonových punčoch kousky, které budou o něco větší než díry v sudu. Do prostředku těchto hadrů vystřihejte malé dírky, kterými projdou kořeny sazenic bylinek.
• Káď osázejte rostlinami odspoda nahoru. Sazenici prostrčíte zvenku otvorem v sudu, pak textilní podložkou a kád postupně naplníte substrátem.
• Lepenková trubice musí stát stále kolmo. Po vysazení rostlin se na trubici postaví plastikový květináč bez dna, pomocí kterého je pak budete pravidelně zalévat. Lepenka se rozloží, na jejím místě zbude jen válec ze štěrku, který zajistí zalévání bylinek v sudu.

Rada při přesazování

Substrát časem sesedne a rostliny jej prorostou svými kořeny. Pak už nevypadává z otvorů a při přesazování rostlin již není potřeba opakovat utěsňování otvorů textilem.

Zvláštní rady pro terasy v přízemí

Mnoho bytů v přízemí má terasu, která se rozkládá více či méně nad zemí a většinou nemá zábradlí. Na těchto terasách jsou pochopitelně stejné možnosti pěstování bylinek jako na balkonech nebo výše položených terasách. Můžete si však vybrat ještě atraktivnější řešení z následujících nápadů. Dávejte pozor na to. aby vaše bylinky byly vystaveny většímu množství množství slunečního svitu. Myslete na to, že například clonová zeleň před domem bylinkám velmi stíní. Je-li vaše terasa stíněná vysokou a zarostlou pergolou nebo markýzou, musíte umístit bylinky dopředu, na světlo. Leží-li terasa na slunci, je nejlepším místem sama stěna domu.

Truhlíky beze dna

Tyto truhlíky se mohou stát dlouhodobým záhonem pro bylinky. Mužete v nich pěstovat velké množství různých bylinek a na jaře a na podzim je zakrýt fólií k rychlení. Výhodou tohoto způsobu je časná a nebo naopak prodloužená pozdní sklizeň.

Umístěte truhlík na trvalé místo

Naplňte jej velkým množstvím země tak aby se dal jen těžko přemístit na jiné místo. Ideální umístění: na kraji terasy; kde už není žádná dlažba. Odpadnou tím problémy s odvodem vody. Naplánujte si takový truhlík již při stavbě terasy, nepokládejte na tomto místě dlažbu. Můžete truhlíky postavit i na dlaždičky, postaráte-li se jim o dostatečné odvodňování.

Vlastní výroba

Truhlík bez dna si musíte vyrobit sami, v obchodě se neprodávají.

• Truhlík by neměl být vyšší než 50 cm, jinak by byl tlak země uvnitř truhlíku příliš velký.
• Vhodný materiál: trámky, hranoly nebo železniční pražce, které lze dobře klást jeden na druhý; uvnitř se spojí železnými úhelníky. Vhodné jsou i fošny. které se přišroubují na dřevěné hranoly.
• Poznámka: Železniční pražce a do hloubky impregnované dřevo (informujte se při nákupu) obsahují substance jedovaté pro rostliny, proto je nutné dát mezi stěny truhlíku a substrát neprodyšnou fólii. Syrové dřevo impregnujte pro rostliny nejedovatými prostředky (dostanete je ve speciálním obchodě), protože dřevo bez této ochrany velmi rychle hnije.
• Jiné možnosti výroby: postavte si truhlík z cihel nebo jednoduše pokládejte duté cihly nebo tvárnice na sucho vedle sebe. Do dutin v cihlách a do spár dejte také substrát, který rostliny rovněž využijí
• Důležité: Stojí-li truhlíky na dlaždičkách na terase, musíte umožnit odtok vody: u truhlíků ze dřeva těsně u podlahy v rozteči asi 20 cm vyřízněte drenážní otvory (spáry). U zděných truhlíků vyvrtejte odtokové otvory vrtákem na kámen nebo nebo nechte některé boční spáry bez malty.
• Hotové truhlíky naplňte asi 10 cm vrstvou štěrku, přikryjte štěrk plastovým krytem s otvory nebo fólií se štěrbinami a naplňte substrátem.
• Má rada: Terasy mají obvykle nepostřehnutelný sklon od domu, který zajišťuje plynulý odtok dešťové vody. Než začnete se stavbou truhlíku, zkuste pomocí vodováhy, zda tento sklon (maximálně 2 %) existuje i u vaší terasy. Jestliže ne, nedělejte do truhlíku ve stěně k domu žádné odtokové otvory.

Schodiště s bylinkami

Bylinkové schody si můžete postavit na terase dokonce oboustranné. Můžete je třeba postavit i o něco vyšší než na balkoně. Strmý sklon a patrovitost po obou stranách schodů nabízejí dostatek prostoru pro květináče a nádoby s voňavými bylinkami.

Dbejte následujících rad:

• Nejvyšší stupeň by měl mít dvojnásobnou šířku než ostatní. Na něm pak mohou stát i velké květináče.
• Schody musí být pevné a stabilní, protože ponesou velkou váhu.
• Umístěte schody tak, aby slunce svítilo na všechny stupně. Tedy ne jednou stranou k jihu, protože pak jsou všechny rostliny na druhé straně ve stínu. Nejlepší je postavit schody na délku ve směru východ-západ a rostliny, které milují slunce, umístit na jižní stranu stupně.

Bylinky okolo terasy

Mezi okrasné rostliny můžete vysadit okolo celé terasy také bylinky. Většinou jsou terasy postavené trochu vyvýšené, výplňový materiál je propustný a podlaha suchá. Máte-li si skalku, budou se v ní všechny středomořské bylinky cítit dobře, platí to například pro dobromysl, tymián, majoránku, rozmarýnu a šalvěj. Kameny zadržují teplo i v noci, takové místo je pro ně optimální. Jiné bylinky pěstujte mezi keři a letničkami. Dbejte přitom na to. aby měly kombinace rostlin stejné požadavky na živiny a vodu.

Bylinky v zahradě

V zahradě je samozřejmě nejvíce možností na pěstování bylinek. Na nejmenších kouscích půdy, které se nehodí k založení zeleninové zahrady, může být bylinkový záhon uprostřed trávníku atraktivní dominantou. Vedle výsadby tradičního bylinného záhonu existuje celá řada možností, jak bylinky dekorativně využít.

Bylinkové kopečky

Poroste-li pahorek bylinkami dostatečně hustě a vysadíte-li po okrajích nízké letničky, není tato kombinace jen užitečná, ale také vyloženě pěkná.

Postupujte takto:

• Za pomoci šňůry, hole a malého kolíku vyznačte na trávníku kruh a odstraňte trávu.
• Půdu zkypřete na hloubku rýče.
• Na vyznačeném kruhu postavte asi 50 cm vysokou suchou zeď z valounů nebo pískovce:kameny pouze pokládejte jeden na druhý, nepoužívejte maltu. Mezispory vyplňte zemí, do které se mohou zasadit rostliny ze skalky.
• Spodní část vyzděného kruhu vyplňte silnou vrstvou štěrku jako drenáží ze směsi ornice, písku a kompostu navršte malý kopeček.

• Na temeno kopečku vysadte větší bylinky;ostatní rozmístěte podle toho, kolik potřebují světla a slunce.

Bylinková spirála

Variantou bylinkového kopečku je bylinná spirála, která umožňuje výsadbu bylinek s různými ekologickými nároky. Postupujte takto:

• Z lomového kamene nebo z cihel postavte suchou zeď ve tvaru spirály nebo hlemýždí ulity. Nejvyšší část by neměla přesáhnout 80 cm.
• Vnitřek vyplňte štěrkem a ten pokryjte směsi z ornice kompostu a písku
• V horní části spirály by měla být vrstva zvláště slabá; budou zde vysazeny všechny bylinky milující slunce.
• U paty spirály, v místě, kde přechází do plochého záhonu, přidejte do země více kompostu - pro byliny, které potřebují více živin.
• Má rada: U paty spirály můžete vytvořit maličké jezírko. Postačí plastiková vana zapuštěná do země, v níž se budou pěkně vyjímat potočnice lékařská a máta vodní.

Kruhový bylinkový záhon

Kruhový záhon je nejjednodušším řešením bylinkového záhonu na trávníku. Postupujte takto:

• Vyznačte zvolenou kružnici a uvnitř kruhu odstraňte drny.
• Půdu zkypřete a doplňte směsí ornice, kompostu a písku.
• Kruhový záhon můžete ohraničit nižšími květinami.

Vysoký záhon pro bylinky

Vysoký záhon je vhodné umístit na volnou půdu, tedy ne na vybetonovanou nebo vydlážděnou plochu.

Postupujte takto:

Sestavte z fošen, železničních pražců nebo z cihel nejméně 1 m vysoký čtyřhranný truhlík. Musí být dobře zakotvený (na vykopaných základech nebo zatlučenými hranoly do země), aby vydržel tlak dosti velkého množství země.

• Aby mohla voda odtékat, dobře zkypřete půdu v sousedství vysokého záhonu.
• Nyní vysoký záhon naplňte. Nejspodnější vrstva - vysoká asi 40 cm se skládá z větví a dalšího materiálu, který rychle tleje: nejprve položte dovnitř nahrubo nalámané silné větve, na ně rozsekané tenké větve a ještě výše nasypte opadané listí ze stromů, posekanou trávu nebo podobný materiál, který se dobře rozkládá. Pak následuje 40 cm vysoká vrstva ornice a vše kryje dvaceticentimetrová vrstva směsi ze zahradní zeminy, kompostu a písku.
• Vysoký záhon se osazuje rostlinami v průběhu roku, když už nejspodnější vrstva podléhá tlení a slehává se; přitom se uvolní hodně tepla, potřebného pro bylinky. Je tedy nutné doplňovat do horní vrstvy trochu země s kompostem.
• Můžete pěstovat mnoho různých bylin těsně vedle sebe, protože kořeny rostlin mohou v kypré půdě prorůstat až dolů. Na okrajích vysadte libovolně buď převislé okrasné rostliny, nebo takovou zeleninu, jejíž stonky mohou také viset přes okraj záhonu.

Pyramidový záhon

Pyramidový záhon umístěte podobně jako vysoký záhon. Pyramida se skládá ze tří truhlíků beze dna, z nichž každý je asi 40 cm vysoký.

Postupujte takto:

• Půdu pod budoucí pyramidou dobře zkypřete.
• Postavte první truhlík a naplňte ho stejně jako u vysokého záhonu odřezky ze dřeva a pak ornicí.
• Na něj postavte druhý menší truhlík, stejným způsobem ho naplňte a nakonec nasaďte třetí truhlík a opět ho obdobně naplňte.
• Nakonec do všech třech truhlíků doplňte substrát.
• Má rada: Pyramida se svými třemi rovinami nabízí bylinkám právě to, co potřebují: Naplňte spodní truhlík na živiny bohatým substrátem pro příslušné byliny, do nejvyššího ďejte chuďší substrát obsahující vápno pro byliny milující výsluní.

Bylinkové lemy trávníků

Na záhonech kolem trávníku se bylinám ďaří také dobře, umístíte-li je tak, aby jejich nároky na voďu, hnojení a světlo byly stejné jako u trvalek, se kterými byly vysazeny. Při sázení ďbejte na to, aby bylinky, které hodně vyrostou během léta, měly dostatek místa.

Tradiční bylinkový záhon

Nejjednoďušším řešením je pěstování bylinek přímo na zahraďě. Jeden metr čtvereční stačí pro všechny byliny, které potřebujete. Uvědomte si, že tam, kde je půda sypká a chuďá na živiny, můžete ji v nutném případě zlepšit přimícháním jílovité půdy s pískem nebo šotolinou. Obroubíte-li bylinný záhon nízkými keříky, bude působit obzvlášť dekorativně.

Bylinky na dvorku

V posledních letech neustále přibývá snah osazovat i dvory a dvorky. Proč by tam tedy nemohly být i záhony s bylinkami? Dvorek musí být ovšem dostatečně osvětlován sluncem. Protože půda je tam většinou nepoužitelná, nabízejí se stejné možnosti, jaké jsme popsali již u balkónu a terasy, například sud s bylinkami. Ale také vysoký záhon nebo pyramidový záhon jsou ideální pro bylinkovou zahradu na dvorku.

Truhlíky s bylinkami před okny

Truhlík skýtá ideální prostor pro celý sortiment bylinek. Vzduch i slunce k nim proniká velmi snadno. Truhlík můžete umístit před okno, jestliže:

• okno neleží výše než v pátém patře (výše je již příliš větrno)
• venkovní římsa je dostatečně široká
• umístíte stabilní držáky truhlíků tak, aby truhlíky byly pod okenní římsou

Důležité: V každém případě musíte truhlíky zajistit tak, aby se nemohly zřítit dolů! V obchodech se prodávají průhledné ochranné kryty na truhlíky s květinami, které chrání rostliny před a prudkým deštěm - je to důležitá pomůcka i pro bylinky před oknem.

Bylinky na okenním parapetu

Bylinky můžete samozřejmě pěstovat i v pokoji na vnitřním okenním parapetu. Nebudou však tak dobře prospívat tak jak ty pěstované venku, to je třeba si dobře uvědomit. Právě proto, že v pokoji nejsou vystaveny přímému slunečnímu záření, není většinou jejich aroma tak výrazné, jako u těch co jsou pěstované venku. Přesto existuje celá řaďa rostlin, kterým se na okenním parapetu daří. Nejvhoďnější jsou jednoleté bylinky, u kterých již při koupi víte, že je po sklizni nahradíte novými rostlinami.

Vhodné rostliny: bazalka, kerbl cha, meďuňka, petržel, krvavec, a pažitka.

Umístění na okně: Nejlépe se bylinkám daří na oknech směřujících na východ a na západ. Okna směřující na jih nejsou vhodná, protože zejména v létě je zde i pro teplomilné bylinky příliš teplo. V severních oknech je velká podobnost neúspěchu, protože zde nemají dostatek světla.

Důležité: Bylinky na parapetu se zalévat mnohem více než ty venkovní, v suchém pokojovém vzďuchu - který je i v létě mnohem sušší než venku - rychleji vyschnou. Také rosení odráženou vodou je nutné

Zdroj:  http://www.vitejdoma.cz/zahradnik/bylinky