Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Kuchyně

Indukční či plynová varná deska?

dobrý den, jaké máte prosím zkušenosti? Výhody, nevýhody? děkuji
Odpovědět
kdo jednou okusi indukci uz nechce nic jineho :) asi tak :) u indukce jen sama pozitiva , negativa se tezko nachazi , snad jen porizeni nadobi ktere magnetuje (to neni velky problem),nebo pripojka na 380v ale dela se i verze 220V plyn -pomaly -neusporny -"vetsi spina" mastnota z nej -oproti indukci min bezpecny (plamen) + oproti indukci nenachazim plusy (snad je to ze jsou na plyn lidi zvykli a nemenili by ho :) ) indukce: +cistota vareni + uspora! malo odpadniho tepla, indukovani vznik tepla primo ve dnu hrne +efektivita, vykonnost , rychlost spjate s predchozim bodem. +okoli hrnce studene, pri preteceni se vypne a nic se napali. Usi hrnce studene. +hodnotne fukce! po uvedeni do varu automaticke prepnuli na udrzovaci vykon to jsem napsal to nejdulezitejsi co me ted napadlo. Plyn jiste bude mit sve priznivce , kteri ho budou tvrde haji, do modeni domacnosti si myslim ze nepatri. je to jako porovnavat gramofon kazety a cd :)
Odpovědět
díky moc za pomoc
Odpovědět
Profilova fotka
Záleží na ceně. U plynu v dnešní době lze dost ušetřit, pokud budete dost vařit (velká rodina). V dnešní době jsou sporáky s plynem mnohem dál než v minulosti.
Odpovědět
Na plynu se vaří nejlíp, šéfkuchaři na něj nedají dopustit, ale indukce je praktičtější - rychlost, čistota, bezpečnost....Taky je otázka, zda plyn využiješ i jinak mimo vaření. Pokud ne, tak je asi zbytečné platit si připojení jen kvůli sporáku
Odpovědět
Profilova fotka
@cepel Ve starým domě jsme měli plyn, do nového už jsme ho nezaváděli, tak jsem si "musela" zvyknout na indukci. Už bych plyn znovu nechtěla. U indukce vnímám veškerý výhody plynu (okamžitý "ztlumení plamenu"), ale nejsou tam jeho nevýhody - mastnota, otevřený oheň atd. Sice to "speciální" nádobí může být pro někoho finanční oříšek, ale dá se pořídit i za dobrý peníze. Naší indukci miluju, zrušila jsem díky ní i rychlovarku a mikrovlnku. Můj bratr je šéfkuchař a říkal, že v práci na ničem jiným než na plynu vařit nebude, ale domů by si raději pořídil indukci.
Odpovědět
děkuji vám všem za názory a pomoc při vybírání jakou máte značku?
Odpovědět
indukcku mame aeg - spokojenost. jako jedinou nevyhodu vnimam, ze kdyz ma clovek treba mokry ruce, tak spatne reaguje ovladani. jinak nechapu, proc se vzdycky uvadi jako negativum to, ze je drahy nadobi. mam uplne obyc nadobi z tescomy, sada asi za 3 tis a na indukci uplne v pohode.
Odpovědět
Profilova fotka
My budeme mít indukci.. I kdybychom po plynu obrovsky toužili, tak máme smůlu.. Nicméně indukční deska je jasná volba.. myslim, ze @stepz to popsal naprosto výstižně a dokonale... mně u plynu vadí už jen ta mastnota všude okolo... o značce jsme ještě nepřemýšleli..
Odpovědět
@kamiska presne , to nadobi neni problem, neni drahe jako driv, ba dokonce na indukci valí i stare hrnce, ktere proste prichytne magnet :)
Odpovědět
Profilova fotka
@stepz To jo. Nicméně magnet přichytne i klasickej smaltovanej hrnek, kterej se pak může teplem pokroutit a pak je ten ohřev špatnej, když "nesedí" to dno. Lepší je nádobí s těžkým dnem. To se ale dá sehnat i v Tescu za pár korun. Spíš třeba moje mamka si vybavila novým nádobím od Tefalu domácnost a pak až si zjišťovala výhody indukce oproti plynu, takže tam na to doběhla a musela nádobí votočit na mimáči a koupit nový :-) @cepel Už naší indukci nemůžu na ofiko stránkách Gorenje najít, ale je skoro stejná jako tahle http://www.gorenje.cz/varna_technika/... - jen ten rámeček nemá ze všech čtyř stran, ale jen zleva a zprava.
Odpovědět
Profilova fotka
Pokud máš možnost indukce (tzn. připojení na 380 V), tak bych neváhala. My máme v paneláku plyn a jednofázovou elektřinu, jen připojení třífáze by nás stálo přes 20 tisíc, takže jsem volila plynovou desku (ty indukční desky na jednofázi nejde využívat úplně naplno - četla jsem to tady v diskusích, což já občas při vaření využívám).
Odpovědět
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
Článek se načítá
@duckie jasny chapu, uplne stary hrne ne :) ale jak rikas dneska neni problem poridit hrne neni to draha vyhrada stejne jako porizovaci cena indukce.
Odpovědět
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
Profilova fotka
@cepel já bych volila kombinaci i plyn i indukce, kdesi jsem na to narazila, jdu hledat
Odpovědět
Profilova fotka
Určitě indukce, nic jiného bych už nechtěla :-)
Odpovědět
My budeme davat indukcni 4-plotynkovou desku a vedle ni 2-plotynkovy modul na plyn (na pripravu nasich milovanych asijskych jidel se bez plamene neobejdeme :(
Odpovědět
@lenka770 proč se u asijských jídel neobejdete bez plynu?
Odpovědět
pritel miluje pripravu jidel ve WOK panvi, a ten indukcni modul co se dela na WOK se nam moc nelibi, navic nevim jak moc je to efektivni.
Odpovědět
1
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?