Dobrý večer, je pravda,že s indukci se vaří vše jinak? Prý je to tak rychlé. Bojim se,že nebudu na tom umět udělat ani vajíčka na měkko 😀 skrz ten čas. Je to i na indukci 7 min? nebo palačinky že budu pálit. Poraďte. Budujeme nový dům, nová kuchyň. Tak jestli jít do té indukce. Díky za zkušenosti.😉
Na indukci se vari uplne stejne, mela jsem elektricky i plynovy sporak, ted indukci. Rozdil je ze kdyz to pustis na maximalni vykon tak ti to mnohem rychleji zacne vrit, pak si to ale snizis na nizsi teplotu a varis normalne - testoviny varim 8-10 min, vajicka tech 7, vse stejne dlouho jak na predeslych sporacich. No a kdyz indukci vypnu, okamzite prestane varit (voda prestane bublat ale horka samozrejme je). Takze vubec bych se toho nebala.
@alusha13 pozor, indukce ti sezere dusi! a nesmi se na ni sukat kdyz mas kardiostimulator :-D
ale jinak - ano je to rychle, asi jako na plynu. Rozehrati vody je kdyz ji das naplno, rychlejsi, to je fakt, ale neboj se toho, urcite uvarit vajicka na mekko neni problem - indukce se da regulovat stejne jako ostatni varne desky.
no já se toho taky trochu bála, že hned všechno připálím (mám ted indukci pár dní), je to v pohodě, přesně jak se píše výše, jen je rychlejší ten start, vždycky můžeš dát rozpálit pánev na nižší stupeň rovnou, vajíčka na hnildu jsem ted dělala a byly ok, ale my máme takové to skleněné vejce, co se dává do vody a ukazuje jak moc je vejce uvařené...zkoušeli jsme i stopovat a vycházelo nám to na 4,5 minuty. Skvělé je to na vaření vody v konvici, úplně jsme zrušili rychlovarku, tohle je rychlejší a nemusím se děsit, že mi rychovarka sama přepne a vyhoříme.
Nebojte to se naucite. Ja mela doma plyn, u tchyne obcas neco na sklokeramice a ted mam indukci. Je to POHODA. Uz bych jinou nechtela. Teda vlastne chtela indukci obdelnik vsechny zony vedle sebe, ale to uz je mnohem vic penez :)
@alusha13 pribeh kamarádky, jak mi líčila:
s manželem jsme měli několik pěstních soubojů, zda indukci (ja) nebo plyn (on).. "kazdy šéfkuchař vaří na plynu, bla bla", "jestli nenecháš udělat přípojku na plyn, tak v tom bytě bydlet nebudu" ..no dopadlo to tak, že jsem objednala (a nechala nainstalovat indukcni desku), s tím, že když se mu to nebude líbit, tak ji do 14dni vrátíme.. no dopadlo to tak, že přípojka na plyn se nechala zaslepit a indukcni deska je jeho oblibeny domácí spotrebic (narozdíl od ostatních, kterých se ani nedotkne:-))
Opravdu se indukce nebojte:-)
@nufinka88 například toto: https://www.ecoprodukty.cz/zbozi.php?...
Dá se sehnat i v domácích potřebách, my si to dost oblíbili, ale je třeba i u tohohle vypozorovat nejlepší dobu, kdy vejce vyndat.
@japona můj chtěl taky plyn, vaří na něm jeho mamka (on ne) 😀 takže samozřejmě co se týče kuchyně rozhoduju já, poněvadž můj milý se jakékoliv aktivity v kuchyni hrozí 😀 to mate stesti,že váš muž vaří 😀