Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Spotřebiče

Na čem vařit - indukce vs. plyn?

Zobraz úvodní příspěvek
Dobré ráno, poradíte mi s rozhodováním o koupi nové varné desky? Přistěhovali jsme se do bytu, ve kterém je funkční, ale zastaralá plynová varná deska. Na plyn nejsem vůbec zvyklá, takže s tím mírně bojuju, ale dá se. Dosud jsem vařila na klasickém sporáku. V bytě se topí plynem - bylo by z hlediska nákladů hloupé pořídit si indukci? Pocitově se mi zdá bezpečnější než plyn (vadí mi otevřený oheň) a co se týče údržby, tak není nad rovnou plochu. Děkuji za veškeré postřehy :-)
Odpovědět
1
2
3
Profilova fotka
btw pro priznivce plynu - existuji i plynove sklokeramicke desky - tam by teoreticky mohla byt udrzba jednodussi.
Odpovědět
@jumpmans kdepak, bílá se mi nehodí, i když cvičně jsem na možnosti koukla. ;-) Pětiletá záruka by byla super, díky za tip :-)
Odpovědět
@jumpmans viděla jsem, ale mně na plynu nejvíc vadí ta členitost, co všechno musíš vyčistit, kam všude se špína dostane..
Odpovědět
já nechápu, co s těma plynovýma varnýma deskama děláte, že je musíte tak pracně mýt. Momentálně vaříme na plynu (nerezová deska), do baráku také připravujeme plyn. Desku myjeme tak cca. 2x týdne a mytí desky je otázka možná 2 minut včetně přípravy mycích prostředků. Jediný, co mě občas nebaví je důkladnější mytí roštů (nemáme myčku), ale ty tak často jako desku zdaleka nemyji.
Odpovědět
Profilova fotka
@jumpmans věř, že není. Měla jsem plyn na sklokeramice a úklid byl hrozný i tak. Hlavně okolo těch hořáků apod. (deska jako taková dobrý)
Odpovědět
Profilova fotka
Přecházela jsem z plynu na indukci před pár lety.. měla jsem z toho docela strach, ale je to opravdu o zvyku a teď jsem moc spokojená. Hlavně mi vyhovuje ta údržba. Indukci stačí setřít hadříkem a hotovo. Opravdu luxus. Jinak teda, měli jsme dřív klasický starý plynový sporák, takže ty nové hodnotit nemůžu, každopádně indukci můžu doporučit. :)
Odpovědět
@alyssa18 Pokud má člověk sklokeramickou plynovou desku, je údržba naprosto totožná s indukcí. Tedy je o něco složitější, protože člověk musí „zatočit“ hadrem, když se blíží k plynovému hořáku. Ale to zvládne i člověk po dvojité lobotomii a operaci mozku.
Odpovědět
@sabejn tak o tomhle tvrzení silně pochybuju ;-)
Odpovědět
plyn je vždycky lepší...
Odpovědět
příští týden budu kupovat indukci, už jsem rozmyšlená, nemám na plyn nervy :-p děkuju všem za postřehy :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@kollar78 a v cem je lepsi? ...
Odpovědět
@verunky ..třeba v tom, že spolehlivě všechno nádobí zničí... :-D
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
@plaintruth :-D jj o této přednisti vím, a taky že je v kuchyni mastný prach, dýcháš splodiny,..... :-D :-D
Odpovědět
@plaintruth na plynu vaříme asi 8 let a ještě se nám žádné nádobí nezničilo, tak jak mi to vaše tvrzení vysvětlíte? :-) @verunky co znamená mastný prach? jak píšu, na plynu vaříme asi 8 let a předtím jsem vařil v paneláku na elektrice a co se týče mastnoty atd., tak jsem rozdíly moc nepostřehl, mastnota byla u obou víceméně stejná. Spíš bych řekl, že záleží na tom jak vařím či smažím. Jsou někde nějaká skutečná zjištění a porovnání nebo se jedná o mýtus, ale lidi kupovali modernější indukce? Proč tedy i v moderních v profi kuchyních vídám hlavně plyn?
Odpovědět
Profilova fotka
@radim83 každá plynová deska nedokonale spaluje (ty levnejsi huř, kvalitnejsi o neco lepe) ... osobne mám porovnaní na plynu jsem vařila, varila jsem i na sklokeramice a ted varim na indukci.. Znám spousa kuchařu co maji v profi kuchyni i indukci a nemuzou si ji vynachvalit.... ano profi kuchyř nikdy nebude vařit jen na indukci ale pro domacnost je jen plyn z meho pohledu zastaraly.... Indukce ma to dobre z plynu - rychlost, a snadnou udržbu (žádné připaleniny jako treba na klasicke sklokeramice)
Odpovědět
@radim83 stejně tak, jako vy mi nevysvětlíte, že vám plyn žádný nádobí nezničil ;-)
Odpovědět
@plaintruth nevím jak, pořád ho používáme. Co znamená zničené nádobí od plynu? @verunky nějak nejsem vaší odpovědí uspokojen. Netvrdím, že je indukce špatná, také jsem na ní párkrát vařil, a i když budeme v baráku vařit na plynu, tak máme kuchyňský ostrov elektricky připravený i pro indukci. Naopak si myslím, že indukce je výborná věc, ale my s plynem problém žádný nemáme, vyhovuje nám a přijde mi, že jen kvůli prodejním účelům se na plyn háže jen to špatné. Proč teda v těch profi kuchyních nebývá jen indukce, když je tak lepší jak plyn?
Odpovědět
@radim83 tak ono to není o tom, že by tam byla díra :-D ale prostě pro mě je zničený nádobí i když nevypadá jako nový a už nikdy nebude indukce není v profikuchyních proto, že je tam naprosto nesmyslně předražená, stejně jako stále pro topení v rodinných domech teplená čerpadla ;-)
Odpovědět
@plaintruth hm, tak já pořád nevím, co tím myslíte :-D Nedávno jsme si dokupovávali nové příbory a oproti těm starým (stejný typ) se nějak moc leskly. To ale přece neznamená, žy ty starý, protože se tolik neblejskají, jsou zničené, ne? No vidíte, zajímavá by byla třeba anketa, kolik lidí čím vytápí. Protože nejen tady často slyším, že ten nebo onen to tepelný čerpadlo má nebo chce. A nejlepší je zateplit a tepelný čerpadlo k tomu, ať platím měsíčně co nejmíň! :-D Tak jak je to s tím předražením? Není to jen nějaká moderní vlna si to tepelný čerpadlo pořídit, protože to má i pepík s frantou od vedle? Není to stejné i s tou indukcí? Je to nějaký čas zpátky, co tu jedna nejmenovaná diskutérka psala, že si pořídila indukci, protože jí každej hrozně chválí, ale dodávala, že sama s ní neumí a nadávala si, jak je "hloupá", takže čeká, až ta "mrcha" chcípne :-D O inteligenci takového počínání netřeba mluvit. Jsem jen zvědavej, ale nemám potřebu to nějak moc rozebírat. Vy máte svůj názor na plyn, já mám svůj.
Odpovědět
Profilova fotka
@radim83 tak my třeba v domě nebudeme mít plyn, tak budeme mít indukci, i když na ní vařit neumím. tak se to holt naučím, no. v čem je problém? to je jako když mi syn řekne, že to dělat nebude, protože to neumí. no tak to jdeme trénovat a časem ti to půjde :-D a ano, jsme i ti, kteří zateplí dům a koupí tepelné čerpadlo :-D
Odpovědět
@blahova_andrea v ničem, souhlasím s vámi. Taky se to rád naučím, ale nebudu si něco pořizovat jen proto, že to mají i ostatní a pak nadávat, že je to krám, jen proto, že to neumím používat, jak to udělala ta nejmenovaná. :-D Pořídím si to, co uznám pro sebe za nejlepší. Já myslím, že každé má své pro a proti. Pokud někdo nemá na pozemku přípojku plynu, tak se určitě nabízejí i alternativy, kdy se nejvýhodněji jeví indukce. Já nikomu plyn nevnucuju, jen se ptám, proč ho haní. My jsme s ním spokojení. Klidně si zateplete a pořiďte tepelný čerpadlo, mě je to vážená paní úplně jedno. Jen doufám, že máte na zdi min. 20cm PS :-D ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
@radim83 ja nerikam ze je spatny... jen neni z praktickeho hlediska tak pohodlny.... v profi kuchyni treba hodne flambuji a to jaksi na indukci bez zapalovace nejde.... neni to prodejny argument, pokud ho nekdo chce, at si ho vezme, ale ze zkusenosti vim, že spousta lidi chce plyn a kdyz jim indukci ukazu v praxi a odargumentuju ji, vezmou si indukci a jsou radi a daji mi za pravdu ze je to lepsi volba... nic vic nic min :-) @blahova_andrea pokud umis vařit na plynu umis varit i na indukci :-) zapnu vařim, vypnu nevařim :-)
Odpovědět
@radim83 problém je v tom, že plyn oproti indukci má jen nevýhody, tak pak je to vaše celý povídání jen usměvný.. ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
@radim83 já byla celý život s plynem také spokojená, ale nějak mi nevadí, že už ho mít nebudu. když vynalezli indukci, nemám problém. pro mě byl vždy problém elektrické plotýnky. to bych nechtěla a raději za každou cenu řešila přípojku plynu :-D každý to máme nějak. co se týká toho mastného prachu, tak doufám, že je to pravda a ne jen pověra nebo reklamní trik. ten mi v kuchyni s plynem vždy hodně vadil. do toho jaké budou zdi, zateplení a vytápění jsem chlapovi moc nekecala. nerozumím tomu, stejně by mě přeargumentoval :-D já to beru z té jednoduché ženské stránky a dle zkušeností...bydleli jsme v patře nezatepleného domu, topili jsme neúsporně (protože kotel nešel na eko program dát, pak vykaskoval ze zdi), protopili jsme 30 000 ročně a stejně nám pořád byla zima. sama vidím, že když přijdu někam, kde je zatepleno, je to hned jiné. podlahové topení a ne ledové nohy? balada. když není plyn, odpadá plynový kotel. stejně jako sporák. výběr se zúžuje. co vy osobně máte proti zateplování domů a telepelným čerpadlům? =-)
Odpovědět
Profilova fotka
@verunky na plynu vařit umím. ale to jsou přeci jen kolečka. já spíš občas mívám problém s moderní technikou. ale naučím se. holt nejsem rychlouk a než se naučím otáčet ve vlastní kuchyni, tak mi to chvíli potrvá. ale ono mě to učení čeká v celé nové domácnosti :-D
Odpovědět
@radim83 taky mam indukci a tč... ve stěnách dokonce 40cm eps a nevidím v tom nic proti ničemu :) Plyn mám ukončený v budniku u plotu a ani mě nenapadlo natahovat ho domů. Možná kdyby byl zadarmo. Jak píše @plaintruth, plyn má oproti indukci prakticky jen nevýhody.
Odpovědět
@plaintruth já nikdy netvrdil, že je plyn lepší nebo naprosto rovnocený, jen tvrdím, že s ním nemáme nejmenší problémy a znám i jiné lidi, co ho naprosto bez problémů také používají. Trochu se pak zarážím nad některými argumenty, proč o plynu neuvažovat, protože jako rodina, co vaří na plynu jsme některé ty argumenty nezaznamenali. Jsem rád, že to berete s úsměvem, není nad to, dávat jiným lidem úsměv do tváře :-D @verunky jak jsem psal, indukce je bezesporu komfortnější a dobře vypadá. Sám proti ní nic nemám, ale ani proti plynu.
Odpovědět
•
Diskuse pokračuje po 7 měsících
•
Profilova fotka
dobrý den, dnes sme kupili plynový sporák s elektrickou rúrou a vymenili sme ho za starý, pripojili sme propán bután a mne sa zdá že ohen je velký a má farbu modrú a na konci červenú, boli k sporáku pribalené aj 4 ks trysiek a nevieme či je v sporáku zabudovaný plyn na PB alebo zemný, na sporáku zo zadu je vývod na jednu hadicu ktorá nám pasovala zo starého sporáka, prosím o radu
Odpovědět
Profilova fotka
@dalen1 co takhle se zeptat plynare pripadne si precist navod? tipuju ale, ze vychozi konfigurace je na zemni plyn, takze bude asi potreba prehodit trysky....
Odpovědět
Profilova fotka
@dalen1 presne jak pise @jumpmans je potreba prehodit trysky, zemni plyn a PB ma ruzne
Odpovědět
1
2
3
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?

Podobné diskuse

Indukce nebo rychlovarná konvice, co je…
06. 03. 2019 6
Sporák - sklokeramika vs. indukce vs. p…
21. 01. 2018 29
Indukce nepříjemně píská
07. 11. 2017 21
Konvice na indukci, magnet drží pouze p…
14. 12. 2016 7
Doporučení indukce v cenové relaci do o…
13. 08. 2016 4
Připaluje se mi jídlo na indukci, čím t…
04. 04. 2016 3
Čajová konvice na indukci - doporučení
18. 03. 2016 15
Plyn nebo indukce?
05. 08. 2015 16
Varná deska - plyn nebo indukce?
27. 11. 2014 15
Kombinovaná varná deska - indukce + skl…
22. 08. 2014 6