Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Vaření a grilování

Co vaříte dobrého ve vašich kuchyních? Recepty, fota

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Vzhledek k tomu, že se tu občas objeví ve fotoalbumech fotky jídel, tak mě napadlo založit diskuzi, kde by se mohli fota a recepty shromáždit v jednom tématu. Hlavně @alodi sem dává takové dobroty, že si myslím, že je škoda se o to nepodělit i s ostatními :-) Tak šup sem v fotkami, recepty co doma rády vaříte :-) Ať už jde o vaření, pečení něčeho sladkého, venkovní grilování... Kde berete inspiraci, nějaké tipy na to, v čem se vám dobře připravují jídla, co jste kde poslední dobou ochutnali dobrého....
Odpovědět
1
…
8
9
10
@cisloone já dávám slaninku, pepř a česnek místo cibulky.. :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Dnes byly noky se špenátem, jarní cibulkou, mascarpone a kuřecíma kouskama. Já si navrch hodila ještě kostičky gorgonzoly...
Odpovědět
Profilova fotka
@alodi, zkusila jsem ten gyros koření v tom pytlíku, jak se to jen smíchá s olejem a masem. A teda bylo to hrozně dobrý, taková rychlá večeře. Udělala jsem k tomu malý šopák, bagetku a jo, dobrota.
Odpovědět
Profilova fotka
a pak jsem zkoušela bábovu a houstičky od @oliinka_k a oboje na jedničku. Chválu k houstičkám jsem psala už k receptu. Musím se ještě naučit motat, to jsem teda podcenila. A ta bábovka....manžel nejí moc sladké, ale toto si pochvaloval, donesla jsem ještě zbytek do práce a mžiku byla pryč a též sklidila dost pochal. Byla vláčná a prostě jedna báseň, rozhodně zařazuji na stálý repertoár.
Odpovědět
@lendy1 prosim te nemas nahodou overenej recept na pomazanku z cizrny ?
Odpovědět
Profilova fotka
@niccky.z tak to vůbec, cizrnu jsem ještě nikdy nezkoušela.
Odpovědět
@lendy1 ja ji mam namocenu od rana tak za hodnu se na ni pustim tak jsem sama zvedava.
Odpovědět
Profilova fotka
@niccky.z tak pak písni, jak to dopadlo :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@niccky.z já jsem dělala hummus, je to dobrota. Jen prošlehat s cizrnou oliv. olej, česnek, petrželku, sůl, pepř, papriku nebo chilli. Ale ty už jsi jistě něco vymyslela :-)
Odpovědět
@alodi jej to ses poklad ze si se ozvala ja ted nevim ci mam cizernu uvarit anebo ne?? mam ji namocenou od rana ale prijdem mi jeste tvrda :( slehala si to mixerem anebo robotem??
Odpovědět
Profilova fotka
@niccky.z já se s tím nemažu a dělám to z bonduelle sterilované :-D ale asi by se měla uvařit. Pak tak 3 lžíce oleje, 2-3 stroužky česneku + zbytek. Já to dělala ručním tyčovým mixérem. Mňam, bych si dala. Nejlepší jsou k tomu opečený arabský placky.
Odpovědět
@alodi ja mnela kupenu jeste z nemecka z alnatury tak jsem ji chtela nejak vyuzit uz ji varim :) A v troube mam domaci chleba tak jsem zvedava jak to dnes dopadne :)
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
dneska jsem naprosto unešená z Lemon Curd-hotovo za pár minut a je to neskutečná dobrota. Myslím, že zítra už nebude. A určitě zkusím ještě z pomeranče a z limety. Kdyby někdo chtěl recept, tak je odsud: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id... mé poznatky po prostudování i jiných receptů na Curd: šťávy z citronu na 3 vajíčka stačí 50-70ml, dle toho, jak hodně jsou citrony kyselé a stejně tak i cukr se dá pak klidně přidat. Vše jsem dělala od začátku nad parou, jen jsem nechala cukr+šťáva+máslo vychladit a vajíčka postupně vmíchávala opět nad parou a tak cca 10minut. Mělo by to mít konzistenci pudingu, po vychladnutí to ještě trošku ztuhne. no a druhé foto je nakládaný hermoš-to asi každý zná :-) Já hermelín samotný nemám ráda, ale takhle naložený-to bych se mohla užrat :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@lendy1 to vypada luxusne, lemon curd taky moc rada ;-) my vcera poprvé grilovali, takže dobrýý
Odpovědět
•
Diskuse pokračuje po 4 měsících
•
Profilova fotka
Snažím se teď vařit levně, recepty shromažďuju tady: http://jidlovac.cz/
Odpovědět
@kristi teda já utírám slinu, vypadá to skvěle a chutná určitě ještě víc.....maso je plněný špenátem??? a omačka pepřová??
Odpovědět
Profilova fotka
@kakula lepší je kouikat do skupiny http://www.modrastrecha.cz/skupina/1823/
Odpovědět
My máme nejradši Smetanové brambory s kuřecím masem http://www.senzarecepty.cz/recept/pok... Je to super a nikdy nic nezbyde :). Dobrou chuť
Odpovědět
•
Diskuse pokračuje po 1 roce
•
Já pekla banánovo-kokosový chlebík, na snídani, svačinu i jen ke kávě, moc dobrý :)
Odpovědět
@kristi prosím prosím recept a tu jestli dobře vidím pepřovou omáčku :-) a v té bramburce, copak tam také je??? Děkuji :-)
Odpovědět
@lendy1 vypadá to krásně, jaké koření gyros v pytlíku :-(
Odpovědět
Posílám špízy z nedělního oběda :-)
Odpovědět
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
•
Diskuse pokračuje po 3 měsících
•
Profilova fotka
skořicoví šneci, po dvou dnech znovu, první pokus skonil na návštěvě na oslavě jsou výborní, dcera se dožaduje repete RECEPT http://lm.facebook.com/l.php?u=http%3... Fotku přidám později z tabletu, dcerka si na něm teď pouští Sreka.
Odpovědět
Prosim vas o nejake dobre salaty na veceri :) dekuji za tipy :)
Odpovědět
Profilova fotka
@sssisi2 1) Jogurt smíchám s majonezou (Já dávám na 1 hlávku salátu necelou půlku velkého jogurtu a 3-4 lžíce majo, ale jinak lze udělat v poměru jak kdo má rád), přidám trochu soli, 1/2 - 1 stroužek česneku (jen na ovonění, takže nepřehánět) a římský kmín - toho docela dost (dávám odhadem tak 2-3 vrchovaté čajové lžičky). Tento dresing zamíchám a pak do něj nahážu římský salát a promíchám ;-) přikládám foto 2) nakrájet rajčata, papriky (čím více barev tím líp), okurku, trochu cibule, goudu na kostičky a uvařená vajíčka na kostičky (dělám přes takovou tu mřížku). Přidat sůl, pepř a majonézu a zamíchat. Taky skvělá záležitost ;-)
Odpovědět
Rajčarové rizoto s bazalkou - uvaříte rýži v zelenininovém bujonu. Na pánvi rozpálíte olivový olej, přidáte 4 oloupaná rajčata, bazalku, českek a kukuřici a podusíte. Smícháte s rýží a máte rychlou mňamku! .)
Odpovědět
Já nedávno narazila na tenhle fajn rychlý recept. Farfalle se slaninou, vejci a mozzarellou - uvaříme si těstoviny al dente. Vedle v rendlíku uvařte vejce natvrdo, nechte jej vychladnout a pak nakrájejte. Potom na kostičky nakrájenou slaninu, opečeme ji s posekaným česnekem a chilli papričkou, přidáme rajčata z konzervy, gelový bujon Knorr zeleninový pro správné dochucení a vaříme dokud nebude omáčka hustá. Pak smícháme těstoviny s omáčkou, mozzarellou a posypeme vajíčkem. Výborné a hotové jedna dvě ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
mohla bych porosit o nejake dobré receptíky na pout
Odpovědět
Profilova fotka
Bylo by bomba, kdyby byly stránky vyloženě s recpty spadající k nám, k Modré střeše i koníkovi a Beremese tak kdyby byly receptíky byla bych nadšená, pochlubit se fotkami výtvorů i recepty, prosííííííímmmmmmmm kdo to zařídí ;-) ;-) ;-)
Odpovědět
1
…
8
9
10
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?

Podobné diskuse

Prosím má někdo dobrý recept na zavařen…
19. 12. 2014 2
Co dnes vaříte k obědu či k večeři?
07. 10. 2014 4
Vánoční recepty - večeře, cukroví a vyc…
10. 12. 2012 80