Ahojte, tak jsem se konečně rozhodla nekupovat předpěstované bylinky v obchodě, ale rozhodla jsem se pěstovat si bylinky doma. Nějakou představu bych už měla, ale jelikož tomuto tématu prd rozumím, byla bych hrozně moc ráda o rady, co udělat jak udělat apod. Má představa je následovná. Mám dvě dřevěné bedýnky cca 50*50cm, do kterých bych chtěla zasadit nějaké ty bylinky použitelné v kuchyni ( bazalka, pažitka, petrželka, atd. no ideálně čím víc tím líp :D ). Chtěla bych ale začít úplně od nuly, bednu už mám, substrát přímo pro bylinky vyhlídnutý, zbývá dokoupit semínka a pustit se do toho. Budu moc ráda za jakékoli tipy co udělat a nedělat. Zahradu za domem máme na jižní stranu, ideální by bylo, kdybych mohla bylinky na zimu přesunout i do kuchyně, aniž by nepoumíraly. Díky moc za jakýkoli nápad jak vymyslet promyslet a udělat :-)
Záleží na tom, jaké bylinky, většinou to jsou všechno trvalky, ale některé (třeba majoránka, papričky) u nás vymrzají, takže se musí vysít každý rok nové. Skutečně jednoletých nebo dvouletých je jen pár (např. petrželka, která druhým rokem vykvete a zajde), některé se zase před mrazem zatáhnou do země (pažitka). Udržet ty nemrazuvzdorné doma v teple je velice obtížné či skoro nemožné, některé je ale možné udržet přes zimu v chladné místnosti (třeba rozmarýn).
Přesunout bylinky na zimu do kuchyně nemá moc význam, protože tam na ně je sucho, teplo a mají nedostatek světla (i u okna) a ty, které u nás vydrží přes zimu venku, jsou na to přizpůsobené, takže v zimě odpočívají a teplo je vysílí tak, že stejně do jara zajdou. Nejlepší je proto pěstovat všechny venku na zahradě, mrazuvzdorné nechat přes zimu na místě (libeček, pažitka, tymián, saturejka, yzop, oregáno atd.), vymrzající na jaře vysít znovu (bazalka, majoránka, kopr, koriandr atd.) a na zimu si udělat zásobu zmražením nebo sušením.
aha super, a mohou tedy být na přímém slunci prakticky nonstop? Máme jeden záhonek přímo na jižní straně a prakticky všechno co tam bylo umřelo pod náporem slunka, svítí tam opravdu od 8 do 8mi a jak jsou vedra tak tam hodně sluníčko pere. A jsou nějaké bylinky, které se nesnesou spolu v jednom záhonku? A ještě se prosím zeptám, kolik jich tak přibližně může být v tom prostoru 50x50 a kolik sazeniček tak ideálně zasadit? Díky moc za rady
@bajusik ty bednicky mas na predpestovani - vysev? Doma pestujem rajcata a vse co je zapotrebi pedpestovat stylem, ze vysejem do truhliku. Potom co vytvori nekolik paru pravych listu presadime jednotlive do kelimku od jogurtu a az pak po zmrzlych (dle pocasi) do skleniku ci na zahonek. Letos pestuji stejnym zpusobem bylinky, nebo je vysevam primo do kvetinacu, ktere nechavam na terase. Jak daleko maji byt od sebe je nejlepsi vycist ze sacku s bylinkami.
Pokud Vam tam prazi slunko musis v teplych dnech kazdy vecer zalit.
Nektere byliny miluji slimaci - letos chci vyzkouset ustrihnutou pet lahev jako ochranu. Treba majoranka u nas prezije max 2 dny od zasazeni - i ve skleniku.
@bajusik Já si většinu bylinek vysévám nejdřív do studeného skleníku, ale jde to i do nějaké malé misky s dírkou pro odtok přebytečné vody postavené na okně. Některé bylinky jsou po vzejití úplně maliličké a musí se přepíchat, nechat zesílit a potom teprve dát na záhonek - třeba majoránka, dobromysl, tymián. Petrželka se vysívá přímo na záhonek. Většina bylinek snese přímé sluníčko, dokonce i při minimálním zalévání, ale pečlivě zalévat (ale nepřelévat) se musí, než se pěkně zakoření. Já bych nedávala bylinky do žádné bedýnky, ale rovnou na záhon. V bedýnce zemina vyschne a přehřeje se a uschnou kořínky. A třeba dobromysl, tymián a podobné bylinky sluníčko vyžadují a po důkladném zakořenění vydrží na záhonku spoustu let.
@bajusik Slunečné místo je pro některé bylinky ideální. Mám na zahradě taky takový kout, kde praží od rána do večera a pěstuji tam rozmarýn, dobromysl, tymián, mateřídoušku, majoránku a levanduli. Ty mají horko opravdu rády, stačí je občas zalít. vedra a úpal také dobře snáší netřesk, řebříček nebo třapatka. Co se týká bazalky pro použití v kuchyni, tak se mi v našich podmínkách osvědčilo pěstovat ji ve velkém truhlíku. Pažitka, petrželka a podobné mají sluníčko sice také rády, ale spíše třeba jen po určitou část dne a pak jim spíše vyhovuje mírný polostín nebo nepřímé sluníčko. Rostou sice i na přímém slunci, ale vyžadují častější zálivku a jdou rychleji do květu (třeba petržel). Bazalka ta přímý úpal moc dobře nesnáší vůbec.
Aha, takže bedničky vlastně vůbec nepotřebuju to je fajn :D no a co je teda lepší, koupit předpěstované bylinky nebo už rovnou sazeničky a zasadit je? Takové místa mám prakticky dvě, takže na ten jeden záhon, který je přímo na sluníčko hodím levanduli, tymián, rozmarýn, majoránku a prostě co seženu :D a potom mám jedno místečko kde sluníčko svítí dopoledne a odpoledne už je ve stínu a tam bych teda mohla dát tu klasiku jako je pažitka, petrželka, libeček, bazalka apod. A jak tedy ten záhon vytvořit? Jsou dobré ty substráty přímo pro bylinky a podsypat štěrkem, nebo pískem? Nerada bych to za rok celé předělávala, tak ten základ chci mít ideální :D a čím nejlépe oddělit záhonek od trávy? Mám tam nějaké kameny, ale skrz ty prorůstá tráva a stačí týdenní dovča a tráva je všude :(
Ten záhon vypadá takhle nějak, takže bych ubrala hlínu co tam je, dolů asi nějakou antitravní plachtu, štěrk ( písek nevím co je lepší ) a nahoru ten substrát, ale nevím jak to nejlépe oddělit od okolí.
@bajusik Ten pás je vhodný na výsadbu bylinek. Stačí opravdu odebrat z původní zeminy, vytvořit štěrkové lůžko jako drenážní vrstvu, pokud půda není písčitá přirozeně. Zakoupit substrát speciální na pěstování bylinek, nebo původní zeminu smíchat s podílem písku a univerzálním substrátem. Bylinky není vhodné pěstovat v textilii ani ve fólii, nebudou se rozrůstat. Pokud chcete mít dokonalou půdu bez plevelů, musíte ji dokonale vyplít nebo aplikovat postřik, pak počkat 3 týdny a až potom vysazovat, nebo vyměnit úplně zeminu. Trávu oddělit od záhonu tak, že navýšíte obrubník například starými cihlami a z jedné strany vznikne jakoby vyvýšený záhon. Dbejte na správné umístění bylinek. Například druhy máty nevysazujte v těsné blízkosti. Navíc se rychle rozrůstají, takže vysaďte jen ty a takové, které i reálné spotřebujete v kuchyni. Jako mulč postačí drobná kůra, nebo drobné kamínky. Mnohé bylinky jsou ze Středomoří, vyžadují minimální zálivku, hodně slunce, jiné vyžadují i stín. Hnojit nemusíte, není to u bylinek vhodné. Vaše rozdělení podle množství slunce a stínu je správné.
@bajusik Mám záhonek asi 6 metrů dlouhý, žádný speciální substrát - mám pažitku, šalvěj. libeček, saturrejnku, otegano a tymián. P2stuju to takhle už třetím rokem bez nejaké vetší péče a úplně v pohode:-)
Tymián ti přes zimu v našich podmínkách nevydrží. Já jsem z Polabské nížiny a žádno zimu mi nepřežil, uvidím jak letos.
Bylinky jsem si koupila sazeničky, nechtělo se mi to sít:-)
Můžeš i levanduli...
@godi1 me tymian prezil uz druhou zimu, mela jsem ho jen v truhliku u baraku, před zimou jsem to chtěla vyhodit, ze si na jare poridim dalsi, ale nejak uz jsem to nestihla, tak to tam takhle bylo a na jare mi znovu obrazil a to jsme z podkrkonosi :-)
zato mi zas neprezil rozmarýn ;-(
@godi1@pindruzka s tymianem nemam problém, přežívá v pohodě, taky libeček, pažitka, levandule, meduňka.....co se musí na zimu vykopat je rozmarýn, ale ani v garáži mi chudák uschnul.....
@bajusik Zrovna včera jsem u kamarádky obdivovala její bylinkovou zahrádku. - je to takový šnek z kamenů. Sama ho chci už dlouho, ale ještě jsem se k tomu nedopracovala. Říkala, že má opravdu něco do sebe, že její mamka měla bylinky na zahradě volně (zahrady jsou vedle sebe) a jí se tak nedaří. Chce to ale něco si o tom nastudovat, protože každá bylinka má ráda jinou stranu, některé se nesnesou vedle sebe, některá raději více vlhko...vypadá to asi takto https://www.google.cz/search?q=bylink...
@yamsick I v nádobě se dají pěstovat bylinky, jen je vhodnější, pokud si zakoupíte již hotové rostliny, neboť ze semínka Vám to bude trvat déle. Je to jen na Vás. Pokud máte možnosti a chuť je vypěstovat ze semínka samozřejmě dá se to. Pokud zvolíte již zakoupené rostliny, přesaďte je do propustné půdy s podílem písku, nebo do substrátu určeného speciálně na pěstování bylinek. Zálivku omezte a pravidelně je zastřihávejte a používejte. Vyžadují slunce. Spíš by se jim dařilo na balkóně.
@godi1 Tymián mám na zahrádce i přes zimu, ničím ho nepřikrývám. Některý keříček nevydrží, ale některé mám už spoustu let, jsou z nich už krásně zdřevnatělé keříčky. Osvědčilo se mi na zimu je moc nesestříhávat, ale nechat to až na jaro. Dcera má dokonce na zahrádce i rozmarýn, který vydrží venku přes zimu a je to taky už docela statný keřík - ten se ale trochu přikrýt musí. Nevím, jestli je to nějaký speciální druh (koupila domek, kde už rostl, je určitě starý aspoň sedm let, možná víc). Kvete modrofialově, jako ty nejběžnější rozmarýny na severu Itálie - tam bývá v zimě občas - 10°C a keře rostou bez ochrany desítky let.
@tanaz
Vždyt já taky nemám problémy s tymiánem,ale s rozmarýnem:-( docela me to stve, ze mi to takhle zašlo a to už podruhe, tak nevím kde dělám chybu.
Rozmarýn by měla být jednoletka, tak nevím...
@godi1 Rozmarýn mám na zahradě na suchém, chráněném místě a vydrží mi venku i přes zimu. Je to ale speciálně vyšlechtěná zimní odrůda, která snese i naše zimy. Klasický rozmarýn zimu v 99% nepřežije a je nutné ho pěstovat v květináči. Ty co takhle pěstuju nechám přes léto venku na sluníčku a na zimu dám do domu, na chodbu kde je chladněji. Rozmarýny obecně nesnáší zamokření, to je i ten důvod proč často nepřežijí zimu. Uhnijí.
@godi1 Rozmarýn určitě není jednoletka, ale vytrvalý dřevnatý keř, který se může dožít i desítky let. Jen je u nás problém s tím, že není mrazuvzdorný, ale vydrží krátkodobě jen pár stupňů mínus. Roste ve stejných oblastech jako třeba fíkovník (jedlé fíky). Třeba fíkovník venku vydrží, pokud je vysázený na velmi chráněném místě a dobře přikrytý. Rozmarýn se mi při přenášení na zimu dovnitř taky moc nedaří udržet, protože se nesmí přelít, ale taky je asi dost náchylný v květináči na to, aby úplně nepřeschnul. A musí mít uvnitř opravdu nízkou teplotu.