Valentýnské recepty: Vyzkoušejte naše tipy pro dokonalý den zamilovaných
Chtěli byste na Valentýna potěšit svého partnera, ale kreativita vám nejde? Hledáte něco jednoduchého a rychlého? Máme pro vás valentýnské recepty, které zvládne i úplný laik v kuchyni.
Valentýnská snídaně
Snídaně do postele, jako z amerických filmů, je snem každé ženy. Jestli si chcete dát záležet a překvapit svoji drahou polovičku hned ráno, vyzkoušejte tyto milé valentýnské recepty.
Anglická srdíčková snídaně
Stačí vám: párky, vajíčko, sůl, koření a kečup na ozdobu
Postup: V horké vodě si uvařte párky. Položte je na desku a nařízněte je do třičtvrtě délky. Rozehřejte si pánev, omastěte ji a položte na ni párek ohnutý do tvaru srdíčka. Konce spojte pomocí párátka. Po rozehřátí pánve vlijte do srdíčka jedno vajíčko, okořeňte a posolte. Servírujte s pečivem a nezapomeňte talíř ozdobit kečupovými obrázky.
Doporučujeme:
Rychlý zamilovaný sendvič
Suroviny: toastový chléb, vajíčko, máslo
Postup: V tomto jednoduchém receptu vám stačí vykrojit pomocí formičky nebo ručně do středu toastového krajíce srdíčko. Krajíc potom potřete z obou stran máslem, nezapomeňte ani na vykrojené srdíčko. Oba kousky dejte na rozehřátou pánev a do výřezku v krajíci vylijte vajíčko. Podávejte s avokádem, šunkou nebo sýrem.
Obložený valentýnský talíř
Potřebujete: formičku ve tvaru srdíčka, okurku, šunku, plátkový sýr, chleba, papriku
Návod: Pomocí formičky vykrojte z vašich oblíbených surovin srdíčkové tvary a naservírujte na talíř. Podávat můžete s hořčicí nebo kečupem.
Valentýnské dezerty
Nezapomněli jsme ani na klasické valentýnské dezerty, které vykouzlí úsměv na každé tváři. Dezerty neodmyslitelně patří mezi valentýnské recepty.
Mini lívanečky
Potřebujete: 200 ml mléka, 150 g hladké mouky, 2 PL cukru, 2 PL kypřicího prášku do pečiva, 1 vejce, 3 PL oleje, máslo
Postup: Suché a mokré suroviny smícháme ve dvou oddělených miskách a potom spojíme. Vypracujeme hladké těsto. Opékáme na másle do zlatova. Pokud máte formičku ve tvaru srdíčka, můžete vytvořit milé srdcové lívance.
Jahody v čokoládě
Suroviny: čerstvé jahody, čokoláda podle chuti (bílá, na vaření, hořká…), špejle
Jak na to: Jahody umyjeme, zbavíme stopek a podélně rozkrojíme na polovinu. V místě, kde byla stopka, vyřízneme nožem „véčko“, a tak dostaneme tvar srdce. Jahody napícháme na špejle a namáčíme v rozpuštěné čokoládě.
Francouzský toast
Připravte si: 1 vajíčko, 1 vanilkový cukr, mletou skořici, trochu mléka, toastový chléb, javorový sirup
Postup: V hlubokém talíři rozšleháme vajíčko, přilejeme trochu mléka (asi jako když se obalují řízky), dochutíme vanilkovým cukrem a skořicí. Předehřejeme si pánev a chlebíky namáčíme ve vajíčku. Opékáme na pánvi dozlatova. Nejlépe chutnají s javorovým sirupem, džemem a ovocem.
A co k obědu nebo k večeři?
Pro šikovnější máme připravené i větší výzvy. Inspirujte se s námi a vyzkoušejte další valentýnské recepty.
Přečtěte si také:
Pizza zamilovaných
Budete potřebovat: těsto na pizzu (domácí nebo kupované, můžete nahradit i tortillou), kečup nebo rajčatový protlak, sýr, oregano a vaše oblíbené ingredience
Návod: Základem je vytvarovat z těsta tvar srdce. Potom střed potřete kečupem nebo protlakem. Protlak je však třeba dochutit kořením a solí. Posypte oreganem nebo pizza kořením, poklaďte vaše oblíbené suroviny, posypte sýrem, a nakonec kraje pizzy potřete olivovým olejem. Pečte na papíru na pečení.
Zdravý valentýnský caprese salát
Suroviny: mozzarella, rajčata, olivový olej, bazalka, koření podle chuti
Jak na to: Umytá rajčata a mozzarellu nakrájejte na kolečka. Z mozzarelly vykrojte formičkou srdíčka. Naservírujte na talíř, ozdobte bazalkou, posypte kořením a polejte olivovým olejem.
Rozmarýnové křupavé brambory
Co na to: brambory, čerstvý rozmarýn, koření, olej
Návod: Brambory očistíme, nakrájíme na silnější kolečka a vykrajujeme z nich srdíčka. Plech si potřeme olejem a přidáme brambory. Posolíme, okořeníme a přidáme větvičky rozmarýnu. Necháme péct v troubě.
Máte oblíbené valentýnské recepty?
P.S. – Věděli jste, že originální inspirace do zahrady, nápady na projekt domu a rady do domácnosti najdete také u našich sousedů? Navštivte naši slovenskou Modrou střechu.
Zdroj foto: iStock